GERE SOLUS Merlot 2022
Kód: G02
Detailní popis produktu
O ROČNÍKU
Určujícím jevem letošního ročníku byly srážky. Po sušší zimě přišel v polovině jara do naší vinařské oblasti déšť, poté však léto charakterizovalo jen velmi málo přeháněk a vysoké teploty. Kvůli suchu jsme začali letošní sklizeň brzy (10. srpna). Nejprve se sbíraly hrozny na rosé, poté lehká červená a bílá vína. Na podzim přišel očekávaný déšť, který nám po desetidenní přestávce umožnil pokračovat ve sběru hroznů pro velká červená vína. Sklizeň jsme v našem vinařství ukončili 13. října. Díky včas provedené ochraně rostlin a dobře zvolenému termínu sklizně jsme získali krásnou a zdravou surovinu. Celkově byl tento ročník po velmi horkém, suchém létě zahájen nuceným sběrem, ale zářijový déšť přinesl vhodné podmínky pro výrobu velkých červených vín. Za sebou máme opravdu vzrušující a slibnou sezónu 2022.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNA Attila GERE WINERY |
|---|---|
| Ročník: | 2022 |
| Odrůdy: | 100 % Merlot |
| Vinice: | Kopár |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Bezcukerný extrakt: | 41,2 g/l |
| Celková kyselina: | 5,3 g/l |
| Zbytkový cukr: | 1,6 g/l |
| Výroba vína: | Alkoholové kvašení probíhalo ve velkých dřevěných kádích, odbourání jablečné kyseliny proběhlo v dubových sudech. Víno zrálo 16 měsíců v nových malých sudech (100 % maďarský dub). |
| Stupeň zralosti: | Ve své aktuální fázi je víno dobře pitelné, avšak vrcholu zralosti pravděpodobně dosáhne přibližně v letech 2032–2037. |
| Objem lahve: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.