Falstaff: Solus mezi nejlepšími merloty Evropy
Přední rakouský magazín o víně a gastronomii Falstaff testoval v čísle únor–březen nejlepší evropské merloty. Mezi devíti nejlépe hodnocenými víny se umístil i ročník Solus 2021, a to po boku takových legend, jako jsou Masseto 2021, Le Pin 2023 a Petrus 2022.
Časopis Falstaff, založený před 45 lety, vychází v nákladu téměř 150 000 výtisků a je dostupný v Rakousku, Německu a Švýcarsku. V aktuálním čísle získal Solus 2021 fantastických 97 bodů ze 100, čímž se zařadil mezi devět nejlepších merlotů v Evropě!
„Když se Solus ochutnává vedle Masseta, je to pro nás vždy výjimečný okamžik,“ říká Andrea Gere. „Masseto bylo inspirací pro vznik Solusu. V roce 1998 měl můj otec možnost ochutnat toto víno přímo ve sklepě Ornellaia, ještě v sudu, v doprovodu tehdejšího sklepmistra Tibora Gála. Tehdy si položil otázku: co bychom museli udělat, abychom vytvořili podobný top merlot ve Villányi? Odpovědí byl první ročník Solusu – 2000.“
Falstaff popisuje Solus 2021 těmito slovy:
„Srdcově černé třešně, džem z ostružin, lékořice a pražené tóny moka, nádech vanilky a stopa lanýže. Velmi silné a šťavnaté, tmavé ovocné nuance obalené do sametové opulence. Víno ukazuje působivé ovoce spojené se zralými, hebkými tříslovinami, výjimečnou délkou, trochou nugátu a sladkým extraktem v závěru. Nesporně velký potenciál k archivaci.“
Solus je špičkové víno z portfolia rodiny Gere, čistý Merlot pocházející výhradně z vinice Kopár. Ta se nachází v nadmořské výšce 120–150 m s 14–30% sklonem. Stejně jako u vín Attila, Kopar či Villányi Franc je i zde surovina vybírána jako první – jen z těch nejlepších sudů daného ročníku, které nejlépe vyjadřují charakter daného roku i celého terroiru.