GERE SYRAH 2022
Kód: G08
Detailní popis produktu
O ROČNÍKU:
Hlavním rysem ročníku 2022 byly srážky – nebo spíše jejich nedostatek. Po suché zimě přišly na jaře mírné deště, ale letní měsíce byly horké a téměř beze srážek. V důsledku sucha začala sklizeň brzy – už 10. srpna. Nejprve přišly na řadu hrozny pro růžová vína, lehká červená a bílá vína. Na podzim se konečně dostavily vytoužené deště, díky nimž jsme mohli po desetidenní pauze pokračovat ve sklizni hroznů pro velká červená vína. Sklizeň byla v našem vinařství zakončena 13. října. Díky včasné ochraně vinic a dobře zvoleným termínům sklizně jsme získali krásné a zdravé hrozny. Celkově byl ročník 2022 charakteristický velmi horkým, suchým létem s nuceným dozráváním, ale září přineslo tolik potřebné deště, které poskytly ideální podmínky pro vznik výrazných červených vín. Závěrem lze říci, že šlo o velmi zajímavý a slibný ročník.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNA Attila GERE WINERY |
|---|---|
| Odrůdy: | 100 % Syrah |
| Vinice: | Konkoly |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Bezcukerný extrakt: | 28 g/l |
| Celková kyselina: | 5 g/l |
| Zbytkový cukr: | < 0,4 g/l |
| Výroba vína: | Alkoholové kvašení probíhalo v nerezových tancích, jablečno-mléčná fermentace pak v dřevěných sudech. Víno zrálo 16 měsíců v použitých barikových sudech. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.